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                            【盈天活動】大寒×臘八

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                            大寒,是二十四節氣中的最后一個節氣。大寒同小寒一樣,也是表示天氣寒冷程度的節氣,大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區大寒節氣是沒有小寒冷的;但對于南方大部分地區來說,最冷是在大寒節氣。

                            臘八節,即每年農歷十二月八日,又稱為“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日,后逐漸也成為民間節日。過了臘八節就是年。也就是農村所說的臘八節到了,喝了臘八粥,年就來了。

                            慶幸的是今年臘八節和大寒節氣同一天,喜上加喜,預示著來年又是一個豐收年。

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                            生活要有儀式感,臘八節來了,喝上一碗軟軟糯糯的臘八粥,既是過節,又是懷念?2020年疫情肆虐,根據疫情防控需要,減少人員聚集,不少地方已經取消“臘八節”現場施粥活動了。對于工作忙碌的人來說,自己熬上一鍋臘八粥,是有點麻煩,因此盈天行政部的同事自愿組織扛起了為大家煮臘八粥的大旗,勢必在臘八節這天給大家送上一碗碗暖胃暖心的臘八粥。

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                            到了下午3點整,大家陸陸續續前往盈天食堂,一碗碗美味臘八粥已經在等待。這碗臘八粥的口感甚好,香甜軟糯,入口即化,蓮子的清香、紅豆的溫潤、薏米的芬芳和花生的酥軟,全部融合在了一起,順著食道,先暖心再暖胃,最后再咬上一口甜甜的紅棗,為這寒冷的大寒節氣打上一個休止符。

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